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Hoy os dejo una sencilla receta....
HOY QUIERO DEJAROS UNA SENCILLA RECETA QUE SE HACE EN POCOS MINUTOS, NO ES CARA Y ESTA MUY RICA. LUEGO ME GUSTARÍA QUE ME DIJERAIS SI OS HA GUSTADO....
LOMO FRESCO EMPANADO CON SALSA DE NARANJA
INGREDIENTES: 12 filetes de lomo fresco, 100 gramos de pan rallado, un ramito de perejil, sal, cuatro naranjas, 1/2 litro de agua, 250 gr de azucar, y un poquito de romero.
ELABORACIÓN : Poner sal a los filetes, mezclar el pan rallado con el perejil y empanar todos los filetes, Poner un cazo con el agua, y el azucar a hervir, lo dejaremos cocer unos 3 minutos. Pasado ese tiempo metemos dentro la rralladura y lo dejamos a fuego lento hasta que quede reducida el agua y sea como una gelatina, lo notarás espeso.
Freir los filetes y servirlos con esa cremita denaranja por encima. Y buen apetito y que os guste, a mi si me gusta convinar el lomo con naranja y con limón
Comentarios sobre Hoy os dejo una sencilla receta....
¡Como me afilas los dientes con esta receta! Un abrazo..
Mmm... naranjas y lomo???
No, paso... Soy muy básica para la comida, me quedo con el combo 1!!!!
De todas formas seguramente sea muy rico, pero mi paladar no lo podrá apreciar. Solo sabe de hamburguesas y Coca - Cola... Cuando sea más grande voy a ser una gordaaa!!! jaja.
Besos Ángeles!
Que andes muy bien!
Sabri
para ti RIOSIL la tendré preparada, sabes cuanto te quiero y admiro, por eso entre trabajo y trabajo tienes aquí una cocinera para ti, muchos besitos para toda la comarca minera que tanto quiero,
SABRIFLO:
Pero cariño si está de vicio , yo como hamburguesas muy, muy de tarde en tarde, me gusta la comida casera, por ello te animo a provarlo, de veras, espero que no te pongas demasiado gordita cuando seas mayor, mientras disfruta de la vida como te plazca. muchos besitos para ti querida amiga....